وجدت دراسة إسبانيّة أنّ تناول وجبة خفيفة في منتصف الليل، أو تناول العشاء في وقت
متأخّر، يمكن أن يؤدّي إلى زيادة خطر الإصابة بالسرطان؛ لأنّ الوجبات الليليّة
تسرّع عملية التمثيل الغذائي (تحليل الطعام)، بدلاً من السكون؛ فالذين يتناولون
وجباتهم المسائيّة بانتظام بعد الساعة التاسعة مساءً أو قبل ساعتين من النوم،
معرّضون لخطر الإصابة بسرطان الثدي أو البروستات بنسبة 52%.