إعداد: حوراء مرعي
كشفت دراسة سويدية أن تناول الأسماك بانتظام يزيد من معدلات الذكاء لدى المراهقين.
وأشارت الدراسة إلى أن الذكور الذين يبلغون الـ15 من عمرهم، ويتناولون الأسماك مرة
واحدة على الأقل في الأسبوع كانت لديهم "مهارات معرفية في سن الـ18 أعلى من أولئك
الذين يأكلون الأسماك بدرجة أقل".
وذكرت الدراسة أن وجبة الأسماك على ما يبدو "تزيد
معدلات الذكاء اللفظي والإدراك البصري مجتمعة بنسبة %6". وقال الباحثون: إنهم لا
يعرفون ما هي الآلية التي يرتبط من خلالها تناول الأسماك بتحسين الأداء المعرفي.
وهناك نظرية تربط فوائد تناول الأسماك بسلسلة طويلة من الأحماض الدهنية المتعددة
اللامشبعة الموجودة في الأسماك.
وقد أخذ الفريق في اعتباره عوامل أخرى بما فيها
الطائفة العرقية ومكان حياة المراهقين ومستوى تعليم الوالدين ومدى ممارسة المراهقين
للتدريبات الرياضية وحالتهم الصحية ووزنهم.