03 أيار 2024 الموافق لـ 24 شوال 1445
شوكة تغيّر نكهة الأطعمة
حوراء مرعي عجمي
قام متخصّصون من جامعة لندن، بإشراف البروفيسور "أدريان شيوك" باختراع جهاز هو عبارة عن شوكة قادرة على تغيير طعم المنتجات، وفقاً لصحيفة "التلغراف".
وينبعث من الشوكة تيّار كهربائيّ ضعيف يؤثّر على عمل المستقبلات في تجويف الفم؛ ما يجعل الطعام حلواً أو مالحاً، ويؤكد العلماء أنها لا تشكّل خطراً على الجسم البشريّ.
ويدّعي المطوّرون أن الغرض الرئيس من هذه الشوكة هو جعل الغذاء صحياً أكثر؛ إذ يمكن للناس استهلاك كميّات أقلّ من الملح والسكّر باستخدام هذا الجهاز؛ مما ينعكس بشكل مفيد على الجهاز الهضميّ والغدد الصماء، كما يساعد على التخلّص من الوزن الزائد.
أضيف في:
|
عدد المشاهدات:
