سارة الموسوي

للغذاء في كل معضلة نصيب، وهو لكل مشكلة طبيب، وكذلك هو في مشكلة السيلوليت، التي تعاني منها الكثير من النساء. وليس السيلوليت حالة مرضية، إنما هي مظهر جلدي مزعج تسعى النساء لإيجاد الحلول المختلفة للتخلص منه طبياً وغذائياً. فما هو السيلوليت؟ وكيف يتكون؟ وما هي أسبابه؟ وهل للغذاء دور في التخلص منه أو تفاديه؟

*تعريف السيلوليت

هو ظهور تكتلات دهنية تحت الجلد تجعل البشرة أشبه بقشرة البرتقال وهي ذات مظهر مزعج. ويظهر عادة في منطقة الفخذين والوركين وأسفل البطن والمنطقة الخلفية العليا من الرقبة. ويصيب السيلوليت النساء، ونادراً جداً ما يصيب الرجال.

*ماهي مشكلة السيلوليت؟

تحت الجلد، هناك 3 طبقات من الدهن، ويتكون السيليويت في الطبقة العليا الأقرب إلى الجلد، فتنتفخ في هذه الطبقة خلايا الدهن، ضاغطة بذلك على الشرايين الدقيقة، ما يؤدي إلى إعاقة الدورة الدموية في هذه المنطقة، وبالتالي تراكم السوائل والسموم، ما يجعل النسيج (الكولاجين) يتصلب ويفقد ليونته، فتتكون بذلك التعرجات المزعجة على البشرة والتي تسمى بالسيلوليت.

*أسباب تكون السيلوليت؟

إن السبب الحقيقي لظهور السيلوليت لا يزال غير معروف، إلا أن بعض العوامل ظهر لها تأثير كبير في نشوئه وتفاقمه:

1 - العامل الوراثي.

2 - الهورمونات الأنثوية (ومنها أدوية منع الحمل).

3 - الغذاء ونمط الحياة (ليس سبباً بل محفزاً) ويندرج تحته:

أ - سوء التغذية (والسموم الناتجة عنها).

ب - عدم ممارسة الرياضة.

ج – التدخين.

د - التوتر والإجهاد.

*خطوات مضادة للسيلوليت

1 - تخفيف الوزن:

ليقلّ حجم خلايا الدهن.

2 - محاربة تجمع السوائل:

أ - الحد من تناول الملح = 5 غرام/ اليوم. (ما يعادل ملعقة صغيرة).

ب - تناول 6 - 8 أكواب من الماء يومياً.

3 - إضافة المواد المضادة للأكسدة:

أ - الجزيئات الحرة (1) تضرّ بالكولاجين.

ب - المواد المضادة للأكسدة تحارب الجزيئات الحرة، وهي موجودة في الفواكه والخضار بكثرة.

لذلك يمكنك الانتقاء من اللائحة التالية الفواكه والخضار الأعلى بالمواد المضادة للأكسدة والمساعِدة في التخلّص من السيلوليت:

- الفواكه

أ - التوت بأنواعه (الكرانبري والرازبري)، الفريز، التفاح، العنب، الكيوي، المانغا، البرتقال، الأناناس، الموز، البطيخ...

- الخضار

ب - الأرضي شوكي، الملفوف، الجزر، الخيار، البصل، الخضار الورقية، السبانغ، البندورة، الهليون، الكرافس.

4 – تحييد السموم:

كما لا بدّ من اتباع خطوات احترازية من خلال تجنّب ما يلي:

أ - الأطعمة الدسمة: (الدهون المشبعة والمهدرجة، كالأطعمة الجاهزة والمقالي وغيرها).

ب - السكريات.

ج – النشويات (الخبز الأبيض، الأرز الأبيض، البطاطا...).

د - الكافيين والمشروبات الغازية (ليس أكثر من فنجان في اليوم)، فالكافيين يؤدي إلى بطء في الدورة الدموية.

هـ - الأطعمة المملحة (الفستق، الشيبس، المأكولات المعلبة، الكبيس، الكشك، الزعتر،...).

و - الأجبان الدسمة المصنعة (خاصة الأجبان الصفراء).

ز – التدخين.

5 - التغذية والرياضة:

الغذاء الصحي المترافق مع الرياضة يساعد في تقليص نسبة الدهن الإجمالية وحرقها وبالتالي الحفاظ على سلامة الجسم وتناسقه. وكلما كانت السمنة أكثر كلما ظهرت تعرّجات السيلوليت أكثر.

ويمكن استشارة أخصائيي اللياقة البدنيّة للتعرف إلى بعض الحركات الرياضية الخاصة بالسيلوليت والتي لها أثر كبير في تخفيف ظهوره.

*الأطعمة المضادة للسيلوليت:

1 - البروتين: من السمك الأبيض، الدجاج، الحبوب الكاملة.

2 - السمك: يحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية التي ترطب البشرة.

3 - الأفوكادو: جيد للبشرة، الأحماض الدهنية الأساسية تساعد على حرق الدهون.

4 - البيض: يحتوي على مواد مضادة للأكسدة.(مرتين في الأسبوع).

5 - اللوز – الجوز - زيت الزيتون: لتجديد البشرة.

6 - الألبان والأجبان والحليب الخالي من الدسم.

7 - المنتجات العضوية الخالية من المواد الكيميائية.

*لا تنخدعي بالحلول الشائعة

قسم كبير ممن يعاني من السيلوليت يحاول التخلص من هذه المشكلة عبر طرق ووسائل لا تجدي نفعاً، مثل:

الكريمات:

معظمها غير فعال، وتعمل على:

أ - ترطيب البشرة أو تقشيرها

ب - تحتوي على الـ retinoidsلزيادة سماكة البشرة وتنشيط تدفق الدم إلى منطقة السيلوليت.

التدليك:

يجب أن يتم تحت إشراف طبي.

أ - يساعد على التخلص من التجمع المائي تحت الجلد.

ب - ينشّط الدورة الدموية في منطقة السيلوليت.

عملية شفط الدهون:

لا تشمل منطقة الجلد السطحية حيث يتكون السيلوليت.

الأعشاب:

غير مصادق عليها من قبل إدارة الغذاء والدواء الأميركية FDA.

الانديرمولوجي (LPG):

أ - يعمل على تمديد النسيج الضام.

ب - يزيد من سرعة الدورة الدموية والليمفاوية.

ج - يعمل على تقشير الجلد.

د - يساعد نسبياً في حرق الدهون ولكن تكون نتيجته آنية إذا لم يترافق مع نظام غذائي متوازن.

^{1- الجزيئات الحرة: هي جزيئات خطيرة تضرّ بخلايا الجسم مصدرها الهواء الملوّث، الأطعمة الملوّثة، والأطعمة المهدرجة كالمقليات، والحلويات وغيرها.}