ا
إعداد: حوراء مرعي عجمي
أفاد موقع "دوتشيه فيليه" الألماني أن غسل البيض بعد شرائه يفتح الباب للجراثيم
والبكتيريا، لأن ذلك يؤدّي إلى إزالة الطبقة الطبيعية الواقية ما يُحدث نتائج عكس
المرجوة، إذ يسمح بدخول البكتيريا إلى داخل البيضة وتكاثرها هناك.