22 تشرين الثاني 2024 الموافق لـ 21 جمادي الأول 1446
الثلّاجة لا تصلح لكلّ شيء
سناء محمّد صفوان
كشف موقع we chat الصينيّ أنّه من الخطأ حفظ التوابل والبهارات في الثلّاجة، مثل اليانسون والفلفل، لأنّها تمتصّ الرطوبة، وتبدأ بإنتاج سموم فطريّة تسبّب أمراض الكبد.
كما أنّه من الخطأ حفظ الفواكه الاستوائيّة في الثلّاجة، مثل الموز والليتشي؛ لأنّها تفقد فوائدها وتتحلّل بسرعة بسبب الرطوبة، وتتكاثر فيها البكتيريا وتبدأ بإنتاج السموم الفطريّة. كما لا يُنصح بحفظ منتجات المعكرونة مثل الشعيريّة غير المطبوخة في الثلّاجة أيضاً. (روسيا اليوم)
أضيف في:
|
عدد المشاهدات:
