05 أيار 2024 الموافق لـ 26 شوال 1445
النباتيّون أكثر عرضة للإصابة بالسرطان
حوراء مرعي عجمي
ذكرت دراسة جديدة أنّ ما يقارب 40 % من النباتيين هُم
أكثر عرضة للإصابة بسرطان القولون بالمقارنة مع الأشخاص الذين يتناولون اللحوم.
ووجدت الدراسة التي قامت بها جامعة "كورنيل" الأمريكية أنّ الذين يتّبعون حمية
غذائيّة نباتيّة تطوِّر عواملهم الوراثيّة جينيّاً يسبّب الالتهابات ويزيد خطر
الإصابة بسرطان القولون وأمراض القلب.
كما إنّ أجسام الأشخاص النباتيّين تمتص بكميّات أكبر الأحماض الدهنيّة للنباتات
والتي تتحوّل إلى حمض الأراكيدونيك الذي يقوّي فرص الإصابة بالتهابات مزمنة
فالسرطان.
أضيف في:
|
عدد المشاهدات:
