حذّرت دراسة حديثة من أنّ المحلّي الصناعيّ “السكرالوز”، الذي يستخدم بشكل كبير في تحلية الأطعمة والمشروبات ويوجد في منتجات مثل “الصويا الدايت”، قادر على إتلاف الحمض النوويّ في الخلايا البشريّة، وزيادة نشاط الجينات المرتبطة بالالتهاب والإجهاد التأكسديّ والسرطان. (TRT Arabi)