02 أيار 2024 الموافق لـ 23 شوال 1445
احذروا بذور عبّاد الشمس
حوراء مرعي عجمي
توصّل بعض العلماء إلى أنّ تناول بذور عبّاد الشمس قد يؤثر سلباً على صحة الإنسان،
حيث اكتشفوا، في تلك البذور، نسبة كبيرة من مادة الأفلاتوكسين الضارة، التي تُنتجها
بكتيريا الفطر (Aspergillus).
وقال العلماء إنّ هذا السم هو سبب موت ما بين 25 ألف إلى 155 ألف شخص في العالم
كلّه.
أضيف في:
|
عدد المشاهدات:
